壓片糖果有什么作用?
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  • 壓片糖又稱粉糖或片糖,也常被稱作汽水糖。它是以精制糖粉為主體,添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖漿、糊精、明膠等粘合劑,經(jīng)制粒壓片成型的混合物。它無需加熱熬煮,被稱為冷加工工藝。

  • 片糖是經(jīng)壓榨取汁煉制而成的赤色結(jié)晶體,又名蔗糖。片糖就是片狀的糖塊,有紅片糖、******糖等。片糖中含有的多種******和******物質(zhì),重建和保護細胞基礎結(jié)構(gòu),維護細胞的正常功能和新陳代謝。

  • 壓片糖果與普通糖果都具有一般食品的營養(yǎng)和感官享受兩大特點,都具有糖果的基本工藝特征,都應符合糖果的質(zhì)量技術(shù)標準,這是它們的共同之處。其主要區(qū)別在于,壓片糖果還具有調(diào)節(jié)人體生理機能的第三大功能,也就是它體現(xiàn)在促進人體健康、突破亞健康、預防疾病等方面的重要作用

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