健康初級橄欖油哪個牌子好?
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  • 推薦成年人每天烹調油用量為25克,我們說多也不能超過30克。家里的白瓷湯勺,大約是兩勺半到三勺的量。不能因為是橄欖油,就可以攝入五勺、六勺甚至更多。

  • 橄欖油精煉,除去毛油中的蛋白質、糖、色素等物質后,即為精煉油橄欖油,這種油脫去了橄欖油中的氧化物質,煙點高,性質更加穩(wěn)定,可用來炒菜。

  • 我們平時常見的花生油、大豆油、香油等油類,含有的單不飽和脂肪酸并不多,含量高的是橄欖油,高達75.1%。

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