群林化工:甘油脂相關(guān)知識
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  • 甘油脂是一種化學(xué)物質(zhì),存在于人和動物的脂肪組織中。它是一種重要的能量來源,并且對于維持身體的代謝和生理功能具有重要作用。甘油脂由甘油和脂肪酸組成,其中甘油是主要的成分。根據(jù)來源不同,甘油脂可以分為動物性脂肪和植物性脂肪兩類。動物性脂肪主要包括哺乳動物的脂肪、奶油等,植物性脂肪主要包括大豆、玉米、油菜籽等。甘油脂在食品加工、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域具有廣泛的用途。

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