請問誰知道:橄欖油的保質期是?大俠們,求解
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  • 大部分橄欖油的保質期是1~2年。如果開封之后它的保存時間就會縮短,大概是一年左右,一般的家庭一年的時間都是可以用完一瓶橄欖油的。因為橄欖油開封之后,里面的物質會和空氣發(fā)生反應被氧化掉,營養(yǎng)物質會流失,所以超過一年的橄欖油好不要用,而超過兩年的橄欖油保質期已經過了,是一定不可以用的。

  • 橄欖油保質期一般都是兩年的。 橄欖油外包裝上一般會有幾個日期:橄欖果的采摘日期、橄欖油在國外的包裝日期,和橄欖油進到國內之后比原裝的要多一個國內分裝日期。一般應該是以橄欖油在國外原包裝的日期為保質期,而不是國內的分裝日期為保質期喲

  • 未開封的橄欖油保質期在一年到兩年的時間。 開封后的橄欖油會隨著每次開瓶的時間和把空氣接觸發(fā)生氧化,營養(yǎng)物質會逐漸流失,風味也會逐漸消失,所以開封后的橄欖油盡管在保存得當的情況下可以保存一年以上,但食用期只有六個月。橄欖油常溫下放到陰涼避光處保存即可,不能放到冰箱的冷藏室里保存。

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