初榨橄欖油過期了是否還能食用
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  • 初榨橄欖油過期了不建議食用。橄欖油是一種天然的油脂,其保質(zhì)期一般為1-2年。過期的橄欖油可能會發(fā)生氧化,導(dǎo)致油質(zhì)變質(zhì),產(chǎn)生酸敗味道和異味,甚至可能產(chǎn)生有害物質(zhì)。此外,過期的橄欖油還可能含有過多的自由脂肪酸,攝入后可能對身體健康造成******影響。因此,為了確保食品安全和口感,建議在保質(zhì)期內(nèi)食用初榨橄欖油,并妥善存儲以延長其保質(zhì)期。如果橄欖油過期了,******好不要食用,而是選擇新鮮的橄欖油。

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