動(dòng)物油精煉怎么用
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  • 動(dòng)物油精煉是一種將動(dòng)物油脂轉(zhuǎn)化為可食用的精煉油的過程。這個(gè)過程通常包括脫膠、脫酸、脫色和脫臭等步驟。首先,動(dòng)物油脂需要經(jīng)過脫膠處理,以去除其中的雜質(zhì)和膠質(zhì)物質(zhì)。這通常通過添加一些化學(xué)藥品來實(shí)現(xiàn),如硫酸鈉或磷酸鈉。接著,動(dòng)物油脂需要進(jìn)行脫酸處理,以去除其中的游離脂肪酸和其他酸性物質(zhì)。這通常通過加堿中和和蒸餾的方式實(shí)現(xiàn)。然后,動(dòng)物油脂需要進(jìn)行脫色處理,以去除其中的顏色和色素物質(zhì)。這通常通過吸附劑(如活性炭)或者化學(xué)漂白劑(如次)來實(shí)現(xiàn)。,動(dòng)物油脂需要進(jìn)行脫臭處理,以去除其中的腥味和異味。這通常通過蒸餾和活性炭吸附等方式實(shí)現(xiàn)。在以上處理過程中,還需要對(duì)動(dòng)物油脂進(jìn)行多次過濾和澄清,以確保其純凈度和質(zhì)量。總的來說,動(dòng)物油精煉是一個(gè)復(fù)雜而精細(xì)的過程,需要嚴(yán)格控制各種參數(shù)和技術(shù)條件,才能得到高質(zhì)量的食用精煉油。

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