橄欖油的好處和壞處是什么
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  • 橄欖油有以下益處:延緩衰老:橄欖油中有******劑維生素E,可以減緩腦部衰老和退化,從而預(yù)防老年性******。******:橄欖油能促進(jìn)膽汁分泌,激化胰酶活力,使油脂降解,從而減少膽******的發(fā)生。改善血液循環(huán):橄欖油可以改善血液循環(huán),降低血小板的黏稠度,防止******以及******等******疾病。******:橄欖油含有較高的******劑,能抵御有致癌作用的自由基。橄欖油也有以下壞處:胃腸消化功能下降:橄欖油高溫烹飪會產(chǎn)生反式脂肪酸,這種物質(zhì)人體無法消化吸收,可能會使胃腸消化功能下降,出現(xiàn)惡心、腹瀉、******等癥狀。過敏反應(yīng):橄欖油中含有亞油酸,亞油酸長期大量攝入會對皮膚過度敏感的人群造成刺激,使皮膚出現(xiàn)潮紅、******等現(xiàn)象。綜上,橄欖油雖然益處多,但也需要注意適量食用。

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