初榨橄欖油的禁忌
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  • 初榨橄欖油因其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和健康的特性,被廣泛用于烹飪和保健。然而,盡管橄欖油好處多多,也存在一些使用禁忌。首先,不宜高溫烹飪,因其在高溫下易產(chǎn)生有害物質(zhì),******好用于低溫拌菜或冷盤(pán)。其次,對(duì)某些人可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng),如有過(guò)敏史者需謹(jǐn)慎嘗試。此外,初榨橄欖油不適宜嬰兒食用,因其單不飽和脂肪酸含量較高,可能不適合嬰兒消化系統(tǒng)。存儲(chǔ)時(shí)應(yīng)避光、避熱,防止氧化。******后,孕婦和哺乳期婦女在大量攝入前******好咨詢醫(yī)生,以確保安全??傮w來(lái)說(shuō),適量且正確使用是關(guān)鍵。

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