初榨橄欖油的功效與作用
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  • 初榨橄欖油,源自橄欖果實的直接壓榨,富含單不飽和脂肪酸——油酸,具有多種健康功效。首先,它有助于降低膽固醇,維護******健康,預防******和心腦血管疾病。其次,其******性強,含有的維生素E和酚類化合物能抵抗自由基,減緩衰老過程,對皮膚有滋養(yǎng)保濕、抗皺的作用。此外,橄欖油還有助于改善消化,因其天然的脂溶性營養(yǎng)素易于被人體吸收。對于烹飪而言,初榨橄欖油的低煙點使其成為健康的烹飪選擇??偟膩碚f,初榨橄欖油是一種營養(yǎng)豐富、保健功能多樣的食用油。

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