人們通常會把上揚(yáng)的體重歸咎為汽水熱量大所導(dǎo)致。但食物與飲料本身是無所謂好壞的,只有不良的飲食習(xí)慣。
據(jù)美國糖z尿病學(xué)會的消息稱:只要長期的攝入熱量不超過消耗熱量,所有的食品與飲料在均衡的膳食結(jié)構(gòu)中均有其自身作用。汽水可幫助您緩解口渴,滿足身體的水分需求,供應(yīng)日常活動所需的能量。
在研究肥胖人群的膳食結(jié)構(gòu)時,科學(xué)家們沒有發(fā)現(xiàn)任何食品或飲料是導(dǎo)致肥胖的根本原因。部分研究表明體重增加與糖或軟飲料有關(guān),但很多試驗(yàn)又證明兩者根本沒有關(guān)系。對于體重超標(biāo)的人而言,應(yīng)盡可能減少從食物飲料中攝取的熱量,同時還應(yīng)將體育鍛煉納入每天的食物療法當(dāng)中。實(shí)際上,如果您要獲得健美的體魄,體育鍛煉是的,僅靠減少飲食永遠(yuǎn)無法達(dá)到期望的效果。
暴飲暴食的吃法加上懶散的生活習(xí)慣無論是誰都會走上肥胖的道路。但只要均衡飲食,吃動平衡,那自然是根本無需忌口啦。
做到吸收的熱量與釋放的熱量達(dá)到平衡就能使你處于健康的體型。比如你喝了一瓶330毫升的汽水,它大約擁有140大卡左右的卡路里,老二廠汽水,那么你接下來可以通過散步一小時/慢跑20分鐘/跳繩15分鐘等運(yùn)動方式消耗掉這些能量,這就如同呼吸,兩者始終等量。
中國碳酸飲料的標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)國家GB 2759.2《碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,碳酸飲料應(yīng)符合如下標(biāo)準(zhǔn):
1、二氧化碳含量(20℃時體積倍數(shù))不低于2.0倍。
2、果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。
3、果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。
4、低熱量型碳酸飲料其能量不高于75kJ/100mL.
碳酸飲料知識介紹: 碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的,其主要成分為糖、色素、香料等,除熱量外,沒有任何營養(yǎng)。碳酸飲料是人們?nèi)粘I钪胁豢缮俚氖称?。在炎熱夏季,人們常用來消暑解熱,在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有少量的維生素、礦物質(zhì);并且含有碳酸、磷酸等化學(xué)成分。碳酸飲料的主要成分是水,飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動和進(jìn)行生命活動所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
截至目前,除濃縮橙汁GB/T 21730-2008、橙汁及橙汁飲料果汁含量的測定有外,其他水果濃縮汁、果汁和果汁飲料果汁含量測定均沒有標(biāo)準(zhǔn),各企業(yè)均是根據(jù)自己制定的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。例如,北京匯源食品飲料有限公司、北京申安食品有限公司等企業(yè)對蘋果汁、桃汁、杏汁、梨汁復(fù)原后果汁和果肉泥均制定了自己的'標(biāo)準(zhǔn)折光度',但各不相同,且與國際食品法典委z員會(CAC)制定的標(biāo)準(zhǔn)也不一致。即使是同一種果汁,同一企業(yè)在生產(chǎn)不同規(guī)格產(chǎn)品時所定'標(biāo)準(zhǔn)折光度'也不一樣。如有的企業(yè)在生產(chǎn)100%純蘋果汁時,內(nèi)定按'標(biāo)準(zhǔn)折光度'10%的數(shù)值進(jìn)行配料;而在生產(chǎn)蘋果汁飲料時,則內(nèi)定按'標(biāo)準(zhǔn)折光度'8%的數(shù)值進(jìn)行配料。
對于那些無內(nèi)定'標(biāo)準(zhǔn)折光度'的企業(yè),其產(chǎn)品中果汁含量則是誰也說不清楚了。由于沒有相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),廠家憑良心組織生產(chǎn),難免出現(xiàn)以假充真、以次充好等違z法行為。這一問題不解決,不利于規(guī)范企業(yè)組織生產(chǎn),不利于企業(yè)公平競爭,不利于保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,也不利于政z府實(shí)施監(jiān)督管理。
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