國內(nèi)龐大的養(yǎng)生市場是客觀存在的,人民群眾養(yǎng)生的積極性是可貴的,他們通過自己的努力改善身體,可以促使保l健工作上升為廣大人民群眾參與的事業(yè)。中國是人口眾多的國家,只有全民的參與,這項工作才有發(fā)展前景。把群眾的養(yǎng)生熱情引導到正確的中醫(yī)養(yǎng)生軌道,是利國、利民、利中事業(yè)發(fā)展需要的,中醫(yī)康復理療學習,也是中事業(yè)發(fā)展的良好契機。
《黃帝內(nèi)經(jīng)·靈樞·本神篇》在精辟論述生命生成和養(yǎng)護的基礎(chǔ)上,明確指出:“故智者之養(yǎng)生也,中醫(yī)康復理療師培訓,必順四時而適寒暑,和喜怒而安居處,節(jié)陰陽而調(diào)剛?cè)?。如是,則僻邪不至,長生久視。”而在這段足以作為中醫(yī)養(yǎng)生原則的經(jīng)典語言中,《黃帝內(nèi)經(jīng)》首先把能夠參與養(yǎng)生的人界定為智者,接著提出了養(yǎng)生的三個和諧,即人與自然和諧、心態(tài)和諧、身體和諧。其中人與自然和諧是總綱,強調(diào)人的心態(tài)和身體的調(diào)節(jié)一定要符合自然。
芹菜有水芹與旱芹之分,水芹指生長在“江湖陂澤之涯”者,中醫(yī)康復理療師培訓班,而人們經(jīng)常食用的多為生長于平地的旱芹。芹菜含有多種對人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),其中蛋白質(zhì)和磷的含量比瓜類菜高1倍,鈣與鐵的含量是西紅柿的20倍。特別是芹菜葉的營養(yǎng)更為豐富,據(jù)對芹菜13項營養(yǎng)成分的檢測,發(fā)現(xiàn)芹菜葉有10項指標明顯超過了其莖桿。芹菜有誘人的芳香氣味,能夠開胃健脾,增進食欲。常食芹菜可促進兒童的生長發(fā)育,還可緩解動0脈硬0化、神經(jīng)衰0弱、便0秘等多種中老年疾病。將芹菜切碎與粳米共煮制粥,是老少咸宜的春季養(yǎng)生保健佳品。
中醫(yī)認為,春季肝陽易亢,肝風易動,可致高0血壓病0人血壓升高,中醫(yī)康復理療,情緒波動時甚至發(fā)生中0風。芹菜性味甘涼,醫(yī)學研究具有平抑肝陽、降0血壓的作用。治0療高0血壓,可用鮮芹菜250克洗凈,水焯后切碎搗爛,擠出汁水,每次服1小杯,1日2次。一般7日為一療程,連用4周后,可改為每日口服1次。長期食用,有保持血壓平穩(wěn)之功效。
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