如何區(qū)分Na2CO3(純堿)與 NaHCO3(小蘇打) 1、加熱觀察是否分解:能夠分解產(chǎn)生能使澄清石灰水變渾濁的無色無味的氣體的為NaHCO3,不分解的為Na2CO3 2、取等質(zhì)量的固體(或等濃度等體積的Na2CO3與 NaHCO3的溶液)分別與鹽酸,反應(yīng)觀察劇烈程度,800目小蘇打發(fā)泡劑,劇烈的為NaHCO3 3、加CaCl2,看是否有沉淀生成;有沉淀生成的為Na2CO3(純堿),無沉淀生成的為NaHCO3(小蘇打) 。
小蘇打加白醋的作用之三:清潔瓷磚。有的人家里廚房油煙很重,即使用油煙機(jī)也難免瓷磚上面落蠻油污。這些油污令人苦惱用力擦?xí)潅纱u,不用力擦不掉。其實(shí)可以用半瓶白醋對(duì)兩勺小蘇打然后趁著起化學(xué)反應(yīng)的時(shí)候?qū)⑦@些白醋小蘇打水噴在瓷磚。等過十分鐘之后在擦,就能輕松將污漬擦掉。
在25—30℃時(shí),環(huán)境溫度每升高1℃,武漢800目小蘇打,產(chǎn)蛋率降低1.5%,蛋重下降0.3g長期高于22℃會(huì)使蛋殼變薄,800目小蘇打碳酸氫鈉,蛋重降低。一些有經(jīng)驗(yàn)的人說:“夏季蛋雞日糧中添加適量小蘇打(碳酸氫鈉),可提高產(chǎn)蛋率和蛋殼強(qiáng)度。加入一定量的食品級(jí)小蘇打,對(duì)照的產(chǎn)蛋率、蛋殼密度、蛋殼百分比和蛋殼厚度分別提高11.15%、0.20%、1.10%和3.57%
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