而產(chǎn)品認證的對象是特定的產(chǎn)品,企業(yè)通過產(chǎn)品認證即證明其產(chǎn)品是滿足相應產(chǎn)品標準要求的,該認證適用各類生產(chǎn)、銷售及服務型企業(yè),認證本身并不難,大概的條件:1.有完善的售后服務規(guī)章制度;2.有專人負責售后服務工作體系;3.有售后服務專項資金保障;?4.售后服務無重大失誤;?認證是市場經(jīng)濟條件下加強質(zhì)量管理、提高市場交率的基礎性制度,食品安全管理體系認證,是由國家認監(jiān)委批準的具有能力的第三方認證機構,通過評審,頒發(fā)公示證書,而質(zhì)量管理體系認證的對象是組織的質(zhì)量管理體系,僅評價組織的質(zhì)量管理能力是否達到認證依據(jù)標準的要求。
我國出口食品面臨著越來越嚴格的標準和法規(guī)限制。認證是企業(yè)自主行為。產(chǎn)品質(zhì)量認證,但是不申請認證的企業(yè),往往會受到市場自然形成的不信任壓力或貿(mào)易壁壘的壓力,而迫使企業(yè)不得不爭取進入認證企業(yè)的行列,但這不是認證制度或法令的強制作用。這就是說,第三方的認證活動必須公開、公正、公平,才能有效。這就要求第三方必須有的和威信,必須獨立于方和第二方之外,必須與方和第二方?jīng)]有經(jīng)濟上的利益關系,或者有同等的利害關系,或者有維護雙方權益的義務和責任,才能獲得雙方的充分信任。
企業(yè)要取得質(zhì)量體系認證,主要應作好兩方面的工作:一是建立健全體系,二是作好與體系認證直接有關的各項工作。關于建立體系,仍應從質(zhì)量職能分配入手,編寫手冊和程序文件,貫徹手冊和程序文件,做到質(zhì)量記錄齊全。質(zhì)量體系標準 體系認證中使用的基本標準不是產(chǎn)品技術標準,因為體系認證中并不對認證企業(yè)的產(chǎn)品實物進行檢測,頒發(fā)的證書也不證明產(chǎn)品實物符合某一特定產(chǎn)品標準,而是證明企業(yè)有能力按法規(guī)、用戶合同、企業(yè)內(nèi)部規(guī)定等技術要求生產(chǎn)和提供產(chǎn)品(服務)。
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