油煙凈化器日常維護(hù)保養(yǎng)一般主要包括以下幾個(gè)方面:
1、風(fēng)機(jī)清洗,一般情況下,風(fēng)機(jī)是安裝在油煙凈化器后端,起到排氣功能。油煙引風(fēng)機(jī)在使用一段時(shí)間后,在扇葉、外殼部位都會(huì)積有一層油垢,這不僅影響美觀,而且還會(huì)引起接縫漏油、風(fēng)扇效率降低、影響排煙效果等,所以就需要我們對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行定期清洗。風(fēng)機(jī)一般及建議6~12個(gè)月清洗一次。
2、其他部件清洗維護(hù),除了平時(shí)要對(duì)油煙凈化器、排煙管道、風(fēng)機(jī)進(jìn)行清洗維護(hù)外,還要對(duì)油煙凈化器的其他部件進(jìn)行維護(hù),例如,油煙凈化器電源,絕緣子,集煙罩,福州油煙凈化器價(jià)格,電源線路等進(jìn)行定期故障排查及檢修維護(hù)。
為什么安裝了油煙凈化器 還有那么大的油煙味?
很多餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)油煙凈化器是否能除味這一知識(shí)有個(gè)知識(shí)盲區(qū):油煙凈化器既能凈化油煙也可以去除油煙的味道。其實(shí),這個(gè)觀點(diǎn)“可對(duì)可錯(cuò)”,福州油煙凈化器安裝,為什么這樣說(shuō)呢,現(xiàn)在市場(chǎng)上主流的油煙凈化器品牌對(duì)于輕油煙菜系的除味率可達(dá)70~80%;但是,如果凈化器凈化的對(duì)象是重油煙菜系(麻辣火鍋、燒烤、煎炸、川湘菜等)的除味率只有10~20%,這時(shí)就滿足不了除味效果了,福州靜電式油煙凈化器,這種情況如果不加裝除味設(shè)備,依然會(huì)有一股濃郁的油煙味道,加裝的除味裝置一般是活性炭或者UV光解除味,油煙凈化器,位于凈化器后端。所以,這就是為什么安裝了油煙凈化器 還有那么大的油煙味的原因。
使用劣質(zhì)油煙凈化器有哪些隱患?
一、會(huì)有電氣設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)
由于油煙凈化器體內(nèi)有高壓電流,如果不維修油煙凈化器,將會(huì)對(duì)生命安全造成嚴(yán)重的安全隱患。因?yàn)榱淤|(zhì)的油煙凈化器是成本導(dǎo)向的,整個(gè)設(shè)備和機(jī)器部件沒(méi)有經(jīng)過(guò)CE、UL等權(quán)wei機(jī)構(gòu)的驗(yàn)證,家用電器的安全防護(hù)產(chǎn)品也沒(méi)有在自然界安裝,導(dǎo)致人體無(wú)法打開(kāi)電控柜,不允許清潔維護(hù)的現(xiàn)狀。
二、餐館須關(guān)閉安全隱患
廚房油煙排放過(guò)多導(dǎo)致附近居民報(bào)案。結(jié)果,餐館的廚房油煙沒(méi)有得到適當(dāng)凈化,bei迫大規(guī)模關(guān)閉。這樣不僅浪費(fèi)人力資源和資金,還會(huì)受到環(huán)保局的處罰。
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