在生產加工、使用過程中,磷酸鈣粉末可進入呼吸道,其職業(yè)危害取決于所含有雜質二氧化硅和氟。據(jù)有關資料報道,磷酸鹽只有在劑量很大的情況下,才可能引起全身毒性作用,在一般生產條件下的劑量沒有危險
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磷酸三鈣 一種重要的食品添加劑。擁有抗凝、緩沖、水分保持等多種功能,同時也是營養(yǎng)蛋白質粉的重要添加劑.
性能:由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,分子量1004.64.白色無定形粉末,無臭無味.相對密度3.18.難溶于水,易溶于稀鹽酸和.在空氣中穩(wěn)定.
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特殊膳食可以使用磷酸三鈣來作為產品鈣的來源,但是部分產品中顯示它具有致癌的可能,所以在使用的時候還是需要經過醫(yī)生的許可才行。其實,磷酸三鈣廠家,補充嬰幼兒鈣質的渠道有很多,鹽城磷酸三鈣,磷酸三鈣并不是,像多曬下太陽也是能夠補充的,另外從一些五谷膳食中也是可以攝取的。
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