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南京龍力佳農業(yè)發(fā)展有限公司
主營：青梅產業(yè)
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青梅怎么腌制
材料：青梅，鹽，水
做法
1、將青梅洗凈，放在有孔盆把青梅上的水倒走。
2、再把青梅裝入另一個盆(沒孔的)，倒入水
直至水浸滿梅，再放入鹽(差不多4斤梅半斤鹽)，浸入一個晚上。
3、第二天后把鹽水留著(不要倒掉，另有用處)，將青梅曬上一個星期。
4、一個星期后，把青梅裝罐子里，倒入沒倒掉的鹽水，腌至青梅呈褐色即可。
作為一個不太合格的“吃貨”，小編想給朋友們推一些美味的小吃零食呢。相信已經很多人都嘗過爽口梅咯，口感新鮮爽脆。爽口梅分為有水浸泡的爽口梅跟干爽口梅。爽口梅綠色天然，清甘潤喉，新鮮爽脆，生津止渴，提神醒腦，健食開胃，同時含有多種維生素、氨基酸等豐富營養(yǎng)成分，是居家、旅游、送禮之佳品。朋友們，到了南京，逛美景，青梅酒制作，也記得嘗一嘗南京梅園的特色小吃，小編只希望，青梅酒批發(fā)，你來了，青梅酒價格，不僅眼里，心里，就連“肚子”和味蕾都是滿滿的滿足和“意猶未盡”。快來，過把癮吧！
改善胃腸道功能青梅的有效成分可以保持胃腸機能正常，幫助身體的消化吸收，因此可以預防胃液過度分泌。青梅不僅可以消滅大腸*菌、沙門氏菌等導致食品zhong毒的臟菌，也可以遏止huo亂弧菌、痢疾*菌等的蠕動。青梅所含的豐富有機酸，可以刺激腸道，嘉興青梅酒，活化腸的蠕動。青梅也具有優(yōu)異的整腸作用，因此，只要早晚喝一杯青梅酒，自然而然就會出現(xiàn)規(guī)律的便意，讓大便變得很順暢。
--------摘自《堿來的健康》
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第8年
