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嘉興青梅酒-南京龍力佳農業(yè)-青梅酒制作

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青梅一般是腌制后食用的,腌制的青梅又脆又甜才好吃。不然吃起來味同嚼蠟,口感不好。那么,青梅怎么腌制脆青梅?脆青梅怎么腌?

青梅怎么腌制

材料:青梅,鹽,水

做法

1、將青梅洗凈,放在有孔盆把青梅上的水倒走。

2、再把青梅裝入另一個盆(沒孔的),倒入水

直至水浸滿梅,再放入鹽(差不多4斤梅半斤鹽),浸入一個晚上。

3、第二天后把鹽水留著(不要倒掉,另有用處),將青梅曬上一個星期。

4、一個星期后,把青梅裝罐子里,倒入沒倒掉的鹽水,腌至青梅呈褐色即可。

作為一個不太合格的“吃貨”,小編想給朋友們推一些美味的小吃零食呢。相信已經很多人都嘗過爽口梅咯,口感新鮮爽脆。爽口梅分為有水浸泡的爽口梅跟干爽口梅。爽口梅綠色天然,清甘潤喉,新鮮爽脆,生津止渴,提神醒腦,健食開胃,同時含有多種維生素、氨基酸等豐富營養(yǎng)成分,是居家、旅游、送禮之佳品。朋友們,到了南京,逛美景,青梅酒制作,也記得嘗一嘗南京梅園的特色小吃,小編只希望,青梅酒批發(fā),你來了,青梅酒價格,不僅眼里,心里,就連“肚子”和味蕾都是滿滿的滿足和“意猶未盡”。快來,過把癮吧!

改善胃腸道功能青梅的有效成分可以保持胃腸機能正常,幫助身體的消化吸收,因此可以預防胃液過度分泌。青梅不僅可以消滅大腸*菌、沙門氏菌等導致食品zhong毒的臟菌,也可以遏止huo亂弧菌、痢疾*菌等的蠕動。青梅所含的豐富有機酸,可以刺激腸道,嘉興青梅酒,活化腸的蠕動。青梅也具有優(yōu)異的整腸作用,因此,只要早晚喝一杯青梅酒,自然而然就會出現(xiàn)規(guī)律的便意,讓大便變得很順暢。

  --------摘自《堿來的健康》

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