無塵打酒曲粉碎機(jī)-曲藥粉碎機(jī)-久鼎釀酒設(shè)備

曲藥粉碎機(jī)

曲藥粉碎機(jī)廠家提醒釀酒檢驗是否發(fā)酵或發(fā)酵是否完畢

釀酒的關(guān)鍵在于發(fā)酵，發(fā)酵搞好了，酒的質(zhì)量、產(chǎn)量都會得到提高。生料釀酒的發(fā)酵溫度應(yīng)控制在20℃以上和40℃以下，高于40℃者易產(chǎn)酸，甚至曲種，低于20℃者，生料難以發(fā)酵。家用曲藥粉碎機(jī)生產(chǎn)廠家介紹發(fā)酵開始時，每天要充分?jǐn)嚢枰淮?，以保證原料發(fā)酵完全。一般來說，發(fā)酵溫度在20～25℃時，發(fā)酵期為15～20天；發(fā)酵溫度在25～30℃時，發(fā)酵期為12左右；發(fā)酵溫度在30～38℃時，發(fā)酵期在7天左右。

檢驗是否發(fā)酵或發(fā)酵是否完畢，可用手在水面攪一攪，上面是水，下面是玉米，水清、顏色為深棕色，即為發(fā)酵好了。也可把打火機(jī)點著，放入缸內(nèi)靠近水面，火熄了就是發(fā)酵好了，反之亦然。

曲藥粉碎機(jī)運用生料釀酒技術(shù)釀酒，可比傳統(tǒng)工藝提高出酒率35～50以上，一般百斤大米可產(chǎn)白酒90～100斤，百斤玉米可產(chǎn)高并白酒70斤；百斤鮮紅薯可產(chǎn)高度白酒25斤。釀出的白酒味美純正，香醇可口，酒糟除可作為精飼料外，并可變廢為寶，生產(chǎn)香醋、醬油、食用菌，曲阜曲藥粉碎機(jī)，使副產(chǎn)品大幅度增加，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。

大曲粉碎機(jī)

大曲粉碎機(jī)可將整塊大曲放進(jìn)機(jī)內(nèi)粉碎，并經(jīng)規(guī)格化處理，曲塊的粒度理想，溫升低，含金屬量少，粉碎質(zhì)量穩(wěn)定，有利于出酒率和酒質(zhì)，有可靠的除塵裝置，符合國家環(huán)境保護(hù)要求，大曲損失少，工作運轉(zhuǎn)時，噪聲低于允許值，耗動力小，效率gao，操作簡便，結(jié)構(gòu)新穎，造型美觀，機(jī)體占用空間小。

大曲粉碎機(jī)是將大尺寸的固體原料粉碎至要求尺寸的機(jī)械。粉碎機(jī)由粗碎、細(xì)碎、風(fēng)力輸送等裝置組成，以高速撞擊的形式達(dá)到粉碎機(jī)之目的。利用風(fēng)能一次成粉，取消了傳統(tǒng)的篩選程序。

大曲粉碎機(jī)在粉碎過程中施加于固體的外力有剪切、沖擊、碾壓、研磨四種。剪切主要用在粗碎（破碎）以及粉碎作業(yè)，適用于有韌性或者有纖維的物料和大塊料的破碎或粉碎作業(yè)；沖擊主要用在粉碎作業(yè)中，適于脆性物料的粉碎；碾壓主要用在高細(xì)度粉碎（超微粉碎）作業(yè)中，適于大多數(shù)性質(zhì)的物料進(jìn)行超微粉碎作業(yè)；研磨主要用于超微粉碎或超大型粉碎設(shè)備，適于粉碎作業(yè)后的進(jìn)一步粉碎作業(yè)。

下面我們來了解一下曲藥粉碎機(jī)的使用方法。

1、用戶們應(yīng)當(dāng)將大曲粉碎機(jī)按照廠家要求正確安裝，然后要對每個部件都進(jìn)行詳細(xì)的檢查，所有部件及連接都是安裝正確的，另外要格外注意的是要檢查下是否有工具留在粉碎腔。

2、將曲藥粉碎機(jī)的所有軸承盒里都加入適量的潤滑油之后開始進(jìn)行試機(jī)工作;大曲粉碎機(jī)需要先開機(jī)空轉(zhuǎn)半小時左右，酒廠曲藥粉碎機(jī)，沒有異常情況之后我們再進(jìn)行下一步工作。

3、我們就要開始進(jìn)料了，需要注意的是，無塵打酒曲粉碎機(jī)，我們進(jìn)料速度和重量要平均，不可超過額定標(biāo)準(zhǔn);在試機(jī)過程中，要隨時觀察爐渣粉碎機(jī)設(shè)備有沒有異常響聲或震動，如果有就需要立即停機(jī)檢查。

4、曲藥粉碎機(jī)試機(jī)完成之后，曲藥粉碎機(jī)，要先停止進(jìn)料，粉碎腔內(nèi)沒有物料之后再停機(jī)。

5、曲藥粉碎機(jī)停止使用時，應(yīng)及時清洗干凈，排盡發(fā)酵罐及各管道中的余水;松開不銹鋼酒罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生變形。

6、如果不銹鋼酒罐暫時不用，則需對不銹鋼酒罐進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。

無塵打酒曲粉碎機(jī)-曲藥粉碎機(jī)-久鼎釀酒設(shè)備由曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司提供。曲阜久鼎釀酒設(shè)備有限公司位于曲阜市王莊鎮(zhèn)工業(yè)小區(qū)。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前久鼎在酒及飲料生產(chǎn)設(shè)備中享有良好的聲譽(yù)。久鼎取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個新的高度。久鼎全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。