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湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司

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梅花肉即豬的上肩肉,橫切面的瘦肉占了9成,中間還夾雜了很多細(xì)細(xì)的肥肉絲,紅白相間形成的花紋像梅花,故得名“梅花肉”。這里的肉質(zhì)肥瘦相間、口感鮮嫩、香而不膩,恩施零號(hào)土豬肉,非常好吃,可以用來(lái)做烤肉、涮鍋、滑炒,還有叉燒肉等。梅花肉的數(shù)量比較少,所以梅花肉在豬肉檔口非常搶手,很多內(nèi)行買(mǎi)豬肉都是首1選這塊肉。前腿肉:關(guān)于這個(gè)部位的肉,那你就要知道,前腿是豬運(yùn)動(dòng)zui多的一個(gè)地方,所以它這個(gè)地方的肉是比較緊致的,比其他地方的肉嫩很多,吃起來(lái)的時(shí)候也是特別有嚼勁的,大部人都愿意買(mǎi)它來(lái)制作餃子餡和肉丸子。

零號(hào)土豬生態(tài)牧場(chǎng)位于武陵山腹1地被譽(yù)為世界“硒都”的恩施。這里的土壤、水源是硒元素的天然載體。雄渾巍峨的武陵山,清澈秀美的酉水河,養(yǎng)育著一片福地辛香。

水同源,樹(shù)同根,人同俗。在大山腹1地,在酉水上游,土家族文化發(fā)源地之一的“舍米湖”村,土家語(yǔ)為“陽(yáng)光照耀的小山坡”。這個(gè)原始的村落就是”零號(hào)土豬“的養(yǎng)殖起源基地。

豬肉的保存方法都有哪些:冰箱冷凍買(mǎi)回來(lái)的豬肉如果不能一次性全部做完的話,自然是要放到冰箱里面冷凍的,但是放在冰箱里面冷凍的話,也是有講究的,需要提前將一整塊的豬肉切好分裝在一個(gè)一個(gè)干凈的保鮮袋當(dāng)中,這樣下一次再吃的話,就可以將自己想要吃的量拿出來(lái),不用一次性將一整個(gè)豬肉拿出來(lái)解凍,然后再次凍上。如果家里面沒(méi)有冰箱的話,那么zui好的保存方法就是將豬肉清洗干凈之后,在表面抹上厚厚的一層食用鹽,食用鹽可以將豬肉里面大部分的水分吸走,然后將腌好的豬肉掛在一個(gè)陰涼通風(fēng)的地方,這樣至少可以保存半年的時(shí)間。

恩施零號(hào)土豬肉-農(nóng)發(fā)集團(tuán)由湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司提供。湖北農(nóng)發(fā)零號(hào)食品有限公司實(shí)力不俗,信譽(yù)可靠,在湖北 武漢 的豬肉等行業(yè)積累了大批忠誠(chéng)的客戶。零號(hào)食品帶著精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念和您攜手步入輝煌,共創(chuàng)美好未來(lái)!

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