沒有定期對排煙管道清洗維護會有什么危害?
一旦與油煙凈化器連接的油煙管道在沒有清洗的情況下著火,油煙管道的火災(zāi)會在風(fēng)機的作用和油脂的幫助下在短時間內(nèi)迅速蔓延。由于煙道大多狹窄封閉,位置相對隱蔽,滅火難度很大。油煙管道一旦著火,很容易引起多點火災(zāi)和立體火災(zāi),帶來巨大的經(jīng)濟損失,福州無油煙燒烤車批發(fā),甚至帶來人員傷亡。因此,為避免因油煙管道不清洗帶來生命財產(chǎn)安全事故的發(fā)生,必須嚴(yán)格定時對廚房油煙管道進行清洗維護。
油煙凈化器日常維護保養(yǎng)知識
油煙凈化器清洗,這里的清洗,是指對油煙凈化器里的機芯(電場)進行清洗,油煙凈化器在使用過一段時間后,內(nèi)置機芯的電極板上會附著上一層油垢,油垢過厚時,會降低油煙凈化效率,嚴(yán)重的話甚至?xí)鸹馂?zāi),因此,要對油煙凈化器機芯進行定期清洗維護,清洗周期一般是1~3個月清洗一次,具體時間以實際使用情況而定(清洗周期建議聯(lián)系廠家,福州無油煙燒烤車,說明自家使用情況,讓廠家給出建議)。
油煙凈化器日常維護保養(yǎng)知識
排煙管道清洗,排煙管道和油煙凈化器一樣,福州無油煙燒烤車哪家好,也是要定期清洗的,根據(jù)相關(guān)法規(guī)規(guī)定:飲經(jīng)營單位操作間的集煙罩和煙道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進行清洗。中餐操作間的排油煙管道應(yīng)當(dāng)每60日(一個季度)至少清理1次,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄。特別值得注意的是,油煙進風(fēng)口那截管道(集煙罩至凈化器那截)應(yīng)根據(jù)實際使用情況進行清洗維護。
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