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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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小蘇打（碳酸氫鈉）的化學(xué)名稱叫碳酸氫鈉，化學(xué)式為NaHCO3，是一種細(xì)小的白色晶體，家庭時經(jīng)常用來當(dāng)發(fā)酵粉做饅頭。
小蘇打（碳酸氫鈉）是焙制糕點(diǎn)所用的發(fā)酵粉的主要成分之一。
泡打粉又稱速發(fā)粉，或泡大粉，食品99%小蘇打發(fā)泡劑，或蛋糕發(fā)粉，簡稱BP，是西點(diǎn)膨大劑的一種，經(jīng)常用于蛋糕及西餅的制作。
泡打粉主要成分 = 小蘇打 + 酸性原料 + 玉米淀粉
剛才說過小蘇打是堿性的，由于起發(fā)作用有限，為了達(dá)到更好的起發(fā)作用，向其中加入了一些酸性原料，用于酸堿平衡，同時加入了玉米淀粉來分隔酸性和堿性粉末，避免過早反應(yīng)。通過這樣配比之后，新的混合物質(zhì)稱為泡打粉，食品99%小蘇打廠家，由于酸堿平衡變成了中性，起發(fā)時化學(xué)反應(yīng)更加強(qiáng)烈，能生成更大量的二氧化碳，所以對做面包來說起發(fā)速度更快。
清除和鼻涕蟲，如果家里有養(yǎng)玉簪花，那就特別容易招惹鼻涕蟲和，它們會把玉簪花的吃光光，這個時候想要防止鼻涕蟲侵害，就可以將小蘇打撒在周圍，或者撒在鼻涕蟲上面，小蘇打會讓鼻涕蟲缺水。如果要避免環(huán)境潮濕，如果小蘇打澆上水濕潤了，那就無法發(fā)揮效果了。小蘇打也可以用來清除異味，在平常制作堆肥的時候就可以用上它，可以減少堆肥里面的臭味，可以用小蘇打混合皮，臺州食品99%小蘇打，添加到堆肥里，這樣可以減少臭味，也能中和土壤的酸堿性。
蒸饅頭加小蘇打還是堿面？老師傅：都不對，加點(diǎn)“它”才美味很多人都和我一樣，對蒸饅頭有很大的疑問，那就是在和面的時候，往里面加入堿面還是加入小蘇打好呢？我在饅頭師傅那里學(xué)到的技巧，就包含了這一些問題，如果你感興趣的話，食品99%小蘇打碳酸氫鈉，就跟隨我一起來學(xué)習(xí)一下吧，保證你做出來的饅頭又香又糯，讓你越吃越想吃，隨時隨地在家進(jìn)行制作。
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第6年
