所有的養(yǎng)生智慧是離不開陰陽(yáng)平衡的,而一年中春夏為陽(yáng)、秋冬為陰?!兑?系辭》中說(shuō):“變通莫大乎四時(shí)”。這句話的意思是世間萬(wàn)物如何變化都離不開四時(shí)陰陽(yáng)的規(guī)律,陰陽(yáng)的平衡決定了萬(wàn)物的生死存亡,人的生活規(guī)律應(yīng)該順其自然,順則昌盛、逆則衰敗?!秲?nèi)經(jīng)》中說(shuō)“所謂得四時(shí)之勝者,春勝長(zhǎng)夏,長(zhǎng)夏勝冬,冬勝夏,夏勝秋,中醫(yī)康復(fù)理療培訓(xùn),秋勝春,所謂四時(shí)之勝也”。意思就是,一年的四個(gè)季節(jié),中醫(yī)康復(fù)理療師培訓(xùn),有生相克的關(guān)系,如春勝長(zhǎng)夏,長(zhǎng)夏勝冬,冬勝夏,夏勝秋,秋勝春,某個(gè)季節(jié)出現(xiàn)了克制它的季節(jié)氣候,這就是所謂四時(shí)相勝。
飲食養(yǎng)生
長(zhǎng)江以南地區(qū)的人們?nèi)绻嗍逞蛉狻⒙谷獾热菀自餆釀?dòng)火,出現(xiàn)咽痛、口瘡、鼻子出血等癥狀。雨量較少且氣候偏燥的地帶,也是少用為佳,應(yīng)以干潤(rùn)生津之品如百合、荸薺、蓮藕、梨等果蔬為宜。
誤區(qū)二:老少不辨“蠻補(bǔ)”
老年人生理機(jī)能減退,大多體質(zhì)虛弱,所以適當(dāng)適量“進(jìn)補(bǔ)”可增強(qiáng)抵抗力,有利于身體健康。然而,小兒生理機(jī)能旺盛,正常發(fā)育的健康兒童,或生病尚未痊愈的兒童,就不宜“進(jìn)補(bǔ)”,尤其對(duì)一些甘溫、溫?zé)嶂铮缪蛉?、鹿肉、麻雀肉、麻雀卵等,中醫(yī)康復(fù)理療學(xué)習(xí),只適宜于成年人,兒童即使體質(zhì)弱,中醫(yī)康復(fù)理療,也應(yīng)忌食或少食,反之則有損無(wú)益。
中醫(yī)養(yǎng)生
立秋養(yǎng)生八字訣——潤(rùn)0燥、補(bǔ)肺、養(yǎng)陰、多酸
潤(rùn)0燥首0選蓮藕
蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生;
補(bǔ)肺首0選杏仁
杏仁zui好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買到,苦杏仁一般在中藥0店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;
養(yǎng)陰首0選蜂蜜
蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò);蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌,味道鮮美;
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