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視頻作者:湖北農(nóng)發(fā)零號食品有限公司





為順應(yīng)市場和消費趨勢的變化,零號土豬及時探索并果斷決策陸續(xù)進入新零售市場。目前,零號土豬已陸續(xù)進駐京東生鮮、美團、樸樸超市等生鮮平臺,通過肉類產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新、渠道的深耕和新零售渠道的運營能力提高,形成消費者品牌的溢價,從而獲得新的競爭優(yōu)勢,推動零號土豬盈利能力的大幅提升。在新零售的市場推動下,零號土豬必將發(fā)揮自身的品牌優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,在新零售生鮮領(lǐng)域獨占一席之地。

黑豬肉的特點:黑豬肉富含鐵、蛋白質(zhì)和維生素,這些營養(yǎng)物質(zhì)是崇尚節(jié)食的現(xiàn)代人極其缺乏的,特別是膽固醇含量和脂肪含量都比普通豬肉低,黑豬肉的脂肪含量還低很多。黑豬肌肉中的不飽和脂肪酸明顯高于長白豬,恩施黑豬,尤其是氨基酸含量更高,食用后對人體有更高的營養(yǎng)和保健作用;與國外品種相比,黑豬肌肉纖維多,纖維直徑小,肉質(zhì)細(xì)嫩,口感好。

你也許見過野豬,但見過真正的野土豬嗎?這就是傳說中神氣的小野土豬,這是東北長白山野豬與藏香豬、黑豬等優(yōu)1質(zhì)豬種雜交改良后的di三代品種哦!在幼生期,仍保留有野豬的天然迷彩條紋,還能讓人們感受到濃濃的野性。 由于品種的特殊性,這種豬生長周期緩慢,超過一年以上,大點的要500多天呢。 豬農(nóng)多將其放牧于山野,采取圈養(yǎng)與放養(yǎng)相結(jié)合的養(yǎng)殖方式:日間在山野放養(yǎng),夜間或雪雨天氣回棚舍圈養(yǎng)。 這種豬的生長成熟期一般為12到18個月,自然生長到150-180斤。

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