粉絲粉條是一種常用馬鈴薯淀粉或紅苕淀粉進行加工的食品,屬于粗糧制品,受到不少人的青睞,具有市場發(fā)展?jié)摿Α?
該設(shè)備在制粉過程自動化程度高,不需要大量的勞動力輔助,在一定程度上減少了生產(chǎn)投入成品(員工工資),而且避免了手工接觸物料有可能造成的衛(wèi)生安全隱患,目前已經(jīng)成為現(xiàn)代化粉絲粉條加工廠的主要制粉方式。自動化粉絲生產(chǎn)線日產(chǎn)2.5噸-15噸不等,多種產(chǎn)量,黃豆粉絲成套設(shè)備廠房規(guī)劃,多種型號,整套生產(chǎn)線僅需幾人即可操作。
開封麗星大型自動化粉絲生產(chǎn)線,無需明礬添加、封閉式生產(chǎn),自動化運行,涂布鋪漿蒸熟工藝,無需開粉,無開粉廢水排放。
大型粉絲生產(chǎn)線能夠?qū)崿F(xiàn)3小時從淀粉入機到干粉條出機,生產(chǎn)過程自動化、封閉式運行流水線工藝。不受季節(jié)天氣影響,不需要建冷庫、不需要晾曬場地。
機械粉條加工流程一般是:預(yù)熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→低溫大風(fēng)量定型干燥→降溫(進冷風(fēng))→定長橫切→包裝。
麗星旗下食品公司使用麗星設(shè)備,滿負荷運行十余年,您擔(dān)心(生產(chǎn)、工藝、技術(shù)、市場等問題)麗星都已遇見過,預(yù)約麗星共商淀粉深加工事業(yè)。
黃豆粉絲成套設(shè)備廠房規(guī)劃采用的是切刀切絲,其中橫切和豎切裝置的模型都可以進行更換,用這種方式加工粉絲粉條,商戶就可以針對不同地域、不同消費群體的實際需求,隨即調(diào)整模具,可以生產(chǎn)粉絲,粉條,粉皮,寬粉,粉帶,方便粉絲等形狀和規(guī)格的粉成品,以確保所生產(chǎn)的粉絲粉條成品不會因為形狀單一的問題被市場淘汰。
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