我司有的廚師、營養(yǎng)師隊伍,對菜單標準化,保障菜色豐富、營養(yǎng)平衡等方面要優(yōu)于企業(yè)自營食堂。食堂員工由我司派送,工資由我司發(fā)放。企業(yè)享受同等伙食標準而未增加經(jīng)濟負擔的同時,公司食堂托管廠家,還節(jié)省了食堂廚工的工資成本。實實在在為您省錢。管理,供膳穩(wěn)定,創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境。近幾年,綠色餐食成為了年輕人中的首要關(guān)注點,合肥食堂托管,食品衛(wèi)生安全越來越受到人們的重視。一般的餐飲行業(yè)來說,消費者很難看到后廚的衛(wèi)生情況,個人食堂承包對于食品安全衛(wèi)生幾乎沒有具體的可操作性流程,容易造成環(huán)境臟、亂、差的問題。
決定員工食堂福利好壞的關(guān)鍵一點,便是菜品的口味。食堂承包公司擁有大量的技術(shù)人員,上崗人員均持有證件,對于菜品口味有著較好的把控能力,菜品選擇多樣,食堂托管公司,定期的菜品研發(fā)工作為消費者帶來別樣的味覺體驗。而個人食堂承包人員不足,技術(shù)方面難保證,口味飄忽不定,很難做到推陳出新、標準統(tǒng)一。因?qū)俟S雇員,故無效勞意識,糜費較無義務感,有形增加。通過培訓,改善員工的服務態(tài)度,實施衛(wèi)生及提升廚藝,抑制糜費,大大提高飲食質(zhì)量。為員工營造健康舒適的就餐環(huán)境。省時省心省力。員工吃飯問題再也不會煩惱您了,企業(yè)食堂托管,您可以用100%的心思放在您的事業(yè)上。食堂承包前后對比。
對于餐飲行業(yè)來說,擁有生產(chǎn)衛(wèi)生許可證以及營業(yè)執(zhí)照是基本的保障。對于這一點,個人食堂承包很難做到,手續(xù)不完善,食品衛(wèi)生安全難以保證,嚴重甚至會影響員工的身心健康等一系列問題。私人食堂承包的菜品很難做到追本溯源,食品安全難以保障的同時還有成本過高,利潤過低等問題,難免會有以次充好的情況發(fā)生。要是企業(yè)內(nèi)部有幾百人、幾千人甚至幾十萬人,那么這個企業(yè)從餐飲需求到原料需求都是非常大的,必須要有專門的食堂來做食堂,還要有專門的廚師、采購員、食堂服務人員等,非人員管理食堂不僅經(jīng)驗有限,而且浪費大量人力物力和精力。
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