綠洲海食品有限公司-張家界配制酒代工廠

市場(chǎng)上的Rio、拉蒂爾LORDEE、VK（Vodka Kick原產(chǎn)英國(guó)）、吉倫達(dá)（GALLANTER）、銳舞（Ro.dance）、藍(lán)精伶、動(dòng)力火車(chē)（Power Station）都是預(yù)調(diào)酒的品牌s，具體來(lái)說(shuō)，預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷(xiāo)售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。

此外，配制酒代工廠，預(yù)調(diào)酒又叫“另類(lèi)酒”，它和雞尾酒、蘇打酒可以歸為一類(lèi)酒，屬于時(shí)尚、潮流的另類(lèi)酒。意味著它與傳統(tǒng)和因循是同流的。有個(gè)性有追求的人，會(huì)在預(yù)調(diào)酒中找到與眾不同、卓爾不凡的感覺(jué)。

  預(yù)調(diào)酒都是Ready-to-drink的飲料，就是預(yù)先調(diào)配好，包裝銷(xiāo)售的（Ready-to-drink并不只包含預(yù)調(diào)酒），直接飲用。預(yù)調(diào)酒屬于配制酒的一種，屬于相對(duì)新興的品類(lèi)

  預(yù)調(diào)酒從外在的感受是色彩絢麗，口感好。內(nèi)在的講究1條就是要營(yíng)養(yǎng)要健康，什么基酒搭配什么果汁或植物提取物，搭配比例，一個(gè)要素不同，口味就會(huì)千差萬(wàn)別。這些搭配主要講究安全原則和營(yíng)養(yǎng)原則，另外，也不能破壞基酒本身的特質(zhì)。

武漢綠洲海食品有限公司是一家中型食品生產(chǎn)企業(yè)，坐落于東西湖區(qū)。主要從事豆奶、雞尾酒等飲品的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。綠洲海公司以“誠(chéng)者有信、仁者無(wú)z敵”為業(yè)之基，為人之本，在未來(lái)的發(fā)展中，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以顧客為導(dǎo)向，堅(jiān)持過(guò)程管理與結(jié)果管理相結(jié)合，充分發(fā)揮組織智慧的強(qiáng)大作用，必將擁有更加美好的明天！“自然飲、輕z生活”！- 綠洲海健康飲品新概念。

雞尾酒常用術(shù)語(yǔ)

    基酒（Base）

       基酒又名酒基/底料/主料。在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，是雞尾酒中的當(dāng)家要素。作為基酒的酒須是蒸餾酒、釀造酒、混成酒中的一種或幾種，一般采用前兩種?；浦谐Ｒ?jiàn)的如：金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等，使用較多的是金酒。硬飲和軟飲（Hard drinks & Soft drinks）硬飲是指啤酒、葡萄酒以及高酒精度的飲料；軟飲是指不含酒精或者含量不到1%的飲料，如碳酸飲料、果汁、咖啡、紅茶均稱(chēng)做軟飲。

    短飲和長(zhǎng)飲（Short drinks & Long drinks）

短飲通常是指酒精含量高，分量較少的雞尾酒，飲用時(shí)通常一飲而盡，時(shí)間一長(zhǎng)風(fēng)味就減弱了。一般認(rèn)為短飲類(lèi)雞尾酒在調(diào)好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數(shù)是30度左右。

長(zhǎng)飲一般是用烈酒、果汁、汽水等混合調(diào)制，酒精含量較低的飲料，是一種較為溫和的酒品，可放置較長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)，因而消費(fèi)者可長(zhǎng)時(shí)間飲用，故稱(chēng)為長(zhǎng)飲。它是加冰的冷飲，也有加開(kāi)水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，一般認(rèn)為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。

    雪花邊（Snow frosting）

常見(jiàn)得如糖漿、鹽邊，是指先用青檬片將杯口沾濕，然后再將杯口倒置在放有鹽糖等的小碟上轉(zhuǎn)一圈沾邊。從而產(chǎn)生雪花邊般的裝飾效果，可站內(nèi)搜索“雪花邊”查看詳細(xì)做法。