密胺餐具具有優(yōu)良的耐溶劑性,堅固且耐用,不易破碎、光滑、無毒、無味的優(yōu)點被眾多快餐商家使用,因為其表面可以印出細膩明亮的圖案,又深受客戶的喜愛,密胺餐具在使用后應該放置須在干燥的地方,”加熱密胺通過紅外線加熱管加熱,柜內(nèi)溫度上升到200 - 300攝氏度,以達到消毒的目的。密胺餐具在消毒的過程中,除非必要,不要打開櫥柜門,不僅會影響消毒效果,還會增加功耗。如果是餐具的高溫消毒方式,消毒結(jié)束后,柜內(nèi)溫度仍然很高,一般在10 ~ 20分鐘后,即可打開柜門。每次消毒完畢,電源應及時關(guān)閉,密胺碗仿瓷,或拔掉電源插頭。
密胺餐具特點:1.耐溶劑性能優(yōu)異;2.制品表面具有平整、無毒無味、耐摔、能自動熄滅電弧等特性;3.廣泛應用于餐具,日常生活用品件等方面;密胺餐具不要使用含氯漂白劑(如84消毒液)。防止材料劣化或變色。漂白時,務必使用氧系漂白劑,若使用氯系漂白劑,將使食器失去光澤、把手脫落、食器本身會泛黃。并且請注意漂白劑的份量,并充份用水沖洗。密胺餐具應水平放置在干燥通風處,周圍無雜物,離墻的距離不得小于30cm。密胺的清洗和保養(yǎng)應定期進行,箱底柜內(nèi)的水倒出來清洗干凈。
如何識別優(yōu)劣仿瓷餐具?查處工作正在進行中。某省市場銷售的仿瓷餐具合格率不足兩成不合格的主要原因是,產(chǎn)品不同程度存在甲醛和高超標情況,而導致甲醛超標的“元兇”是一種叫作尿素甲醛樹脂的工業(yè)原料。仿瓷餐具也叫密胺餐具,是在餐館、家庭廣泛使用的新型餐具。據(jù)介紹,國家《食品用包裝容器工具等制品生產(chǎn)許可教程》規(guī)定。
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