兩臺對輥磨粉機同時加工一皮,磨下的麩粉混合物分別由風網(wǎng)提升到風篩,面粉被吹入集粉器,篩下物進入三磨,進行二皮加工,直至完成四次研磨取粉。從風篩處篩出的面粉全部送至集粉器,經(jīng)旋風分離器分離,得到面粉。含塵空氣經(jīng)布筒過濾,大型面粉機械設備,清潔的空氣排出機外,安徽面粉機械,不污染環(huán)境,也減少面粉損失。篩出的麩皮經(jīng)刷麩機刷出未篩凈的面粉,麩皮作為副產(chǎn)品儲存,用作飼料。
通過粉色來判斷出粉率變化不很明顯,面粉機械報價,但麩皮形狀、次粉色澤對出粉率變化反應敏感,細小的出粉率變化都能引起麩皮形狀和次粉色澤的急劇變化。當設備工作正常時,麩皮大小均勻,無胚乳顆粒,附面少,呈暗黃色。麩片太大時,皮磨軋距必偏寬,出粉率降低;麩片太小,皮磨軋距偏窄,出粉率上升。
麩片大小不均時,皮磨磨輥間隙兩側肯定不一樣,當麩片附面多,顯白色時,多是心磨軋距偏寬,取粉率下降所致;
3、水分調節(jié):
由于不同品種和不同地區(qū)的小麥含水量與物理特性各異,面粉機械圖片,有的干硬、有的濕軟。經(jīng)過清理后必須進行水分調節(jié),使之達到適水分含量。水分調節(jié)的目的:①使小麥吸收一定量的水分,胚乳中的蛋白質與淀粉由于吸水速度不同而使兩者產(chǎn)生位移。使胚乳疏松易于粉碎。②使表皮吸水變韌,磨時不易破碎。以免影響粉質。③使工藝過程穩(wěn)定。
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