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食品級磷酸二氫鈣
食品級磷酸二氫鈣，無機化合物，磷酸一鈣哪里有，是無色三斜片狀、粒狀或結晶性粉末，廣泛用于水產養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的飼料添加劑，用作膨松劑、面團調節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質改良劑。
食品級磷酸二氫鈣是營養(yǎng)強化鈣的原料之一，磷酸一鈣生產廠，在添加量符合標準要求或所用的食品級磷酸二氫鈣質量合格的情況下，對人體是無害的。
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磷酸二氫鈣的鑒別方法
磷酸二氫鈣的鑒別主要利用了磷酸二氫鈣的鈣鹽反應及磷酸鹽反應。
1．鈣鹽反應 0.1g本品溶于2mL鹽酸（1+1）及2mL水中，加5mL草酸銨溶液（3g/L），有白色沉淀生成（鈣離子）
2．磷酸鹽反應 取少量本品，用硝酸（1+14）溶解后，臨沂磷酸一鈣，滴加硝酸銀溶液（10g/L），有黃色沉淀生成（磷酸根）。
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磷酸二氫鈣的主要用途
磷酸二氫鈣做強化劑(補充鈣)和膨松劑，我國規(guī)定可用于餅干、嬰幼兒配方食量為1.0g/kg；也可做為品質改良劑，用于發(fā)酵面制品，按生產需要適量使用。
磷酸二氫鈣用作飼料和食品添加劑、石膏摩擦劑、塑料穩(wěn)定劑和添加劑等。
磷酸二氫鈣主要用作肥料，在酸性、微酸性或中性土壤中皆可使用，適用于各種農作物。
磷酸二氫鈣也用作塑料穩(wěn)定劑。 主要用于制造牙膏中作摩擦劑。在牙膏配方中占40%~50%。
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第8年
