由于礦泉水在冰凍過程中出現(xiàn)鈣、鎂過飽和的條件,并隨重碳酸鹽的分解,包裝飲用水多少錢,而產(chǎn)生了白色的沉淀,尤其是對于鈣、鎂含量高,礦化度大于400mg/L的礦泉水,冷凍后更會出現(xiàn)微粒狀沉淀。
實(shí)驗(yàn)室的分析數(shù)據(jù)也證明了這一點(diǎn),經(jīng)對多種礦泉水進(jìn)行冷凍后與原水分析比較,由于產(chǎn)生白色沉淀,測定冷凍后的水.其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低,但是冷凍后水中其它成份,特別是礦泉水中所富含的對人體有益的微量元素,如偏硅酸,鍶等,均無明顯變化,因此冷凍后的礦泉水飲用對人體并無害處,對那些貪涼的人,愿喝冷凍水也無妨。但是畢竟瓶裝水中有沉淀物,影響感觀指標(biāo)。
喝瓶裝水的注意點(diǎn):
如果要隨身帶著飲用,一般會選擇礦物質(zhì)飲料,這是因?yàn)楫?dāng)人需要長時間外出活動時,身體會消耗大量的能量,身體中的糖分、鹽分和其他礦物質(zhì)會根據(jù)能量供給和汗水的排出而流失,這時候選擇礦物質(zhì)飲料是比較好的選擇。
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口渴是體內(nèi)缺少水分的信號,包裝飲用水,排尿是體內(nèi)水分過多以及代謝的結(jié)果。體內(nèi)某些東西具有排尿的作用,有一些則有抗排尿的作用,某些皮質(zhì)的東西也能促進(jìn)血液水分的增加。水還能夠起到化學(xué)調(diào)節(jié)的作用,有的離子能夠促進(jìn)水在組織內(nèi)的蓄積,有的則可以促進(jìn)排尿。
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