利用海帶貯糧效果很好;海帶具有很強(qiáng)的吸濕、殺菌、殺蟲作用。每100斤大米放入1斤干海帶,一周之后,濟(jì)陽長粒香大米批發(fā),就能吸收大米中的30%的水分,殺滅大米中的粉螨、蛾蟲等害蟲,霉菌數(shù)量也大大減少。取出海帶曬干后,可反復(fù)使用20多次。按此法存放其他糧食,兩年后糧食的質(zhì)量和色澤不變,海帶仍可食用,是一種無污染、無損傷、無異味的好辦法。
用山蒼籽貯藏糧食也很好;去買點(diǎn)山蒼籽(研末)或4g山蒼籽油的比例,將干燥的糧食裝入密閉的缸、壇、罐或復(fù)合塑料袋中,再將山蒼籽末(或油)裝入敞口瓶,放在糧食的表面,密封主糧容器一周左右,再開封放氣,取出小瓶后密封貯藏。這種貯藏的好處:一是可除去糧食中嚴(yán)重的致ai物質(zhì)――黃qu霉0素;二是防止糧食生蟲;三是防潮,糧食不易霉?fàn)€變質(zhì)。
用白酒貯藏法;春末將大米裝入密閉的容器中,再用瓶裝2兩白酒,插埋在大米的正中央,禾佳樂長粒香大米批發(fā),打開瓶蓋,瓶口露出米面,再密封裝米的容器,白酒在其中揮發(fā)出的乙醇?xì)馕?,即可消毒,也可殺菌,防止大米生蟲霉變。大米是常見的,大米的營養(yǎng)價(jià)值比較高,而且吃大米對身體沒有損害,大米含有馮風(fēng)格的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣,對大米選擇利于身體各方面,同時(shí)吃大米飯對人體能量補(bǔ)充也是非常不錯(cuò),那每日都可以選擇吃大米的,這樣的食物對人體不會有任何影響,那大米發(fā)黃能吃嗎?
發(fā)黃的大米有什么特點(diǎn)
大米有其原有色澤,若出現(xiàn)了淡黃色,我們稱它為黃變米。大米變黃是因?yàn)榇竺自趦Υ孢^程中由于自身水分含量高,在酶的作用下產(chǎn)生熱,致使發(fā)霉的物質(zhì)繁殖,出現(xiàn)霉象并呈現(xiàn)出黃色。而這種黃色發(fā)霉的物質(zhì)含有有毒成分,其癥狀表現(xiàn)為發(fā)燒、嘔吐、食欲減退等,是誘發(fā)病癥的主要危險(xiǎn)因素之一。
指出,食用霉變大米雖然一次性毒性不怎么大,但長期食用無疑會致病。所以,一旦出現(xiàn)霉變大米,一是可服用維生素C、維生素B、葡萄糖水等,以緩解體內(nèi)的。二是多喝水,癥狀嚴(yán)重的,要立即送醫(yī)院。如何識辨黃大米:.顏色:米粒暗淡無光,表面呈黃色,富硒長粒香大米批發(fā),或有白道溝腹,發(fā)脆,易斷。氣味:有霉味,硬度低。品嘗:蒸煮后黏度小,食用時(shí)口味寡淡,有霉味,口感粗糙。
一餐中米飯的攝入量要占到整餐膳食攝入量的一半,所以長粒香大米批發(fā)營養(yǎng)成分單一必會影響許多人體必需營養(yǎng)元素的攝入量,特別是對一些有挑食習(xí)慣的孩子更加不利,然而在現(xiàn)實(shí)中,精米確實(shí)存在營養(yǎng)成分單一的情況。為實(shí)現(xiàn)較好的口感和漂亮的外觀,有機(jī)長粒香大米批發(fā),精米在加工中都經(jīng)過多次碾磨、拋光,稻米中原本維生素、微量元素、膳食纖維素含量豐富的皮層和胚芽都被碾磨剝離掉,只留下以淀粉為主要成分的米體。以VE為例,糙米含量13.5mg/100g,精米則為0。所以精米僅能起到“飽腹”的作用,長期食用不利于膳食營養(yǎng)均衡,不利于身體的健康。
大米粥的利弊之分
長粒香大米批發(fā)粥容易消化吸收的特點(diǎn)其實(shí)是“雙刃劍”,即也會表現(xiàn)出有害得一面。大米粥容易消化吸收,進(jìn)食后升高0血糖的作用更為強(qiáng)烈。這一點(diǎn)不僅對糖0尿病患者血糖控制不利,對健康人的餐后血糖亦有不良影響。在胃腸功能不佳,或大手術(shù)后首0次進(jìn)食時(shí),或可把白粥作為首0選食物。除此之外,大米粥對患者及健康人并無額外好處,甚至還比不上吃白米飯。
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