完善我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)。目前我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)尚不完善,且標(biāo)準(zhǔn)不太統(tǒng)一,這就造成檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)工作無(wú)標(biāo)可依,從而導(dǎo)致一些不安全食品流入市場(chǎng)。對(duì)此,我國(guó)相關(guān)部門要加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)的制定,完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。同時(shí),隨著對(duì)外開放的不斷擴(kuò)大,茶葉第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu),國(guó)際間的貿(mào)易越來(lái)越密切,由于我國(guó)在某些食品上的標(biāo)準(zhǔn)較低,從而導(dǎo)致出口食品達(dá)不到出口國(guó)的要求而被退回,造成了經(jīng)濟(jì)損失。
對(duì)于以矩陣形式存儲(chǔ)的圖像來(lái)說(shuō),采用模板矩陣(算子)對(duì)源圖像進(jìn)行卷積運(yùn)算是其提取梯度特征的通用方法。Sobel算子計(jì)算量較少,抗噪性較好且能保留邊緣的強(qiáng)弱,由一個(gè)用于提取水平方向特征和一個(gè)用于提取垂直方向的特征的算子組成。Sobel算子十分適合用于提取農(nóng)產(chǎn)品方向性的特征,例如檳榔的紋路就能很好的被垂直方向的Sobel算子提取出來(lái),通過(guò)紋路分布密度,進(jìn)行檳榔的分級(jí)任務(wù)。
通常來(lái)講,國(guó)外會(huì)要求樣品中目標(biāo)化合物的相對(duì)保留時(shí)間不能與標(biāo)準(zhǔn)數(shù)值相差超過(guò)0.05min;不同目標(biāo)化合物少要有3個(gè)特征離子,并且相對(duì)離子比例相較于標(biāo)準(zhǔn)而言,要控制在10%之內(nèi);加標(biāo)回收率需控制在65%-110%之間。采取離子模式一般會(huì)要求所有目標(biāo)化合物少有2個(gè)大于m/z200或是3個(gè)大于m/z100的特征離子;目標(biāo)化合物特征離子比例相較于標(biāo)準(zhǔn)值需控制在60%-120%之間;加標(biāo)回收率在70%-130%之間,判斷檢測(cè)則要在60%-120%之間。氣相色譜技術(shù)主要依據(jù)特征離子與離子間的比例去確定是否存在農(nóng)藥殘留超標(biāo)的問(wèn)題,有著較高度以及環(huán)境適應(yīng)性。
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