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山東魯秋鹽化有限公司
主營：氯化鈣,氯化鎂,氯化鈉,純堿,小蘇打,焦亞硫酸鈉
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食用堿是堿。是碳酸鈉。而小蘇打是碳酸氫鈉) 。 一： 小蘇打和食用堿的區(qū)別： 食用堿和小蘇打是兩種不同的物質。 實用堿的主要成分是碳酸鈉，分子式為Na3CO3，而小蘇打的主要成分是NaHCO3，所以用是不能能代替小蘇打的。 食用堿是蒸饅頭用的，200目純堿工業(yè)級， 在廚房做面點，200目純堿廠家電話，一般都要用到小蘇打，可以用來面點的蓬松劑。一般小蘇打可以在食品添加劑店里可以買到小蘇打?；瘜W試劑點里也可以買到小蘇打。
純堿不僅僅是制造肥皂的重要原料，同時還是制造玻璃的主要原料。純堿可以用來制作玻璃器皿，200目純堿出口，浮法玻璃，玻璃瓶以及平板玻璃等等。這樣的玻璃主要是用硫酸鈉和碳混合物以及純堿制成的，衡陽200目純堿，這個過程是需要在高溫的條件下進行的。不僅如此，純堿的用途還可用在食品工業(yè)，比如我們常吃的薯片，餅干等膨化食品中會有純堿的存在。因為純堿可以用作食品的膨松劑和中和劑。
【化學式】Na2CO3
【分子量】105.99
【俗名】純堿、蘇打(Soda)
【外觀】白色粉末 或 細粒結晶(無水純品dao)
【口味】澀
【相對密度(水=1)】2.532
【熔點】851℃
【分類】強堿弱酸鹽
【穩(wěn)定性】高溫下可分解，生成氧化鈉和二氧化碳。長期暴露在空氣中能吸收空氣中的水分及二氧化碳，生成碳酸氫鈉，并結成硬塊。吸濕性很強 ，很容易結成硬塊，在高溫下也不分解。含有結晶水的碳酸鈉有3種：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O 和 Na2CO3·10H2O。
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