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新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部
主營(yíng)：松花蛋機(jī),皮蛋機(jī),變蛋機(jī)
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主營(yíng)：松花蛋機(jī),皮蛋機(jī),變蛋機(jī)
您好，歡迎蒞臨豫遠(yuǎn)食品，歡迎咨詢...
| 女士： |
做法
材料：大米1杯、清水10杯、松花蛋1個(gè)、瘦肉100克、油條1根、香蔥少許
調(diào)料：A淀粉1/2小勺、紹酒味精少許 B精鹽1/3小勺、雞粉1小勺
做法：
1.大米泡30分鐘入鍋加清水煮沸轉(zhuǎn)小火煮45分鐘。
2.松花蛋切瓣，肉切片加調(diào)料A腌15分鐘，油條切段。
3.將松花蛋，肉油條放入粥內(nèi)，加入調(diào)料B，無(wú)鉛松花蛋加工設(shè)備做變蛋的機(jī)器有沒(méi)有，煮15分鐘至粘撒上蔥末即可。
皮蛋包泥，是包泥皮蛋生產(chǎn)工藝流程的必須的一道工序，我廠以前從事皮蛋制品加工三十五年有余，在從事皮蛋加工過(guò)程中，給皮蛋包泥這道工序，用人工效率太低，一熟練工人一天蛋快的也就四五千枚。一個(gè)人一天工資卻要60元，這樣算下來(lái)每個(gè)皮蛋只是包泥的人工費(fèi)就達(dá)一分多錢，
而用機(jī)器包一個(gè)小時(shí)就能達(dá)到四五千枚，無(wú)形中提高了生產(chǎn)效率降低了生產(chǎn)成本，提高了經(jīng)濟(jì)效益，
煮粥的水要充分沸騰才下材料：
大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、姜片，火不要關(guān)小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這樣肉煮了粥后也不難吃，然后待水再次沸騰時(shí)下腌好的米和一個(gè)切碎的皮蛋，而這個(gè)皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會(huì)融化，融入粥的味道中。
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據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，iReport記者郝瓦達(dá)今年四月在德州的亞洲市場(chǎng)買皮蛋試吃，發(fā)現(xiàn)口味實(shí)在不合。他說(shuō)：“嘗起來(lái)很糟，對(duì)我來(lái)說(shuō)像是煮的蛋。”
第二個(gè)是白白軟軟的樹(shù)蟲(chóng)（Tamilok）。iReport記者達(dá)卡蘭尼歐說(shuō)，這在巴拉旺是很受歡迎的佳肴，味道和口感和很像。他建議老饕，吃“新鮮”的樹(shù)蟲(chóng)要搭配萊姆、醋和鹽調(diào)成的沾醬。但要注意不要吃蟲(chóng)頭，因?yàn)樗驳孟耦w小石頭。
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溫馨提示：以上是關(guān)于麗水無(wú)鉛松花蛋加工設(shè)備做變蛋的機(jī)器有沒(méi)有的詳細(xì)介紹，產(chǎn)品由新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部為您提供，如果您對(duì)新鄉(xiāng)縣豫遠(yuǎn)食品機(jī)械經(jīng)營(yíng)部產(chǎn)品信息感興趣可以聯(lián)系供應(yīng)商或者讓供應(yīng)商主動(dòng)聯(lián)系您 ，您也可以查看更多與包裝相關(guān)設(shè)備相關(guān)的產(chǎn)品！
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第11年
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