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武漢香來爾食品機(jī)械有限公司

主營:膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)

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無油無糖爆米花機(jī)-香來爾(在線咨詢)-武漢爆米花機(jī)

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  • 主營業(yè)務(wù):膨化機(jī),蛋卷機(jī),包子機(jī),餃子機(jī),薄餅機(jī)炒米機(jī)麻花機(jī)爆米花機(jī)
  • 公司官網(wǎng):www.whxlr.com
  • 公司地址:湖北省武漢市蔡甸區(qū)張灣街紅星村委會對面糧油副食批發(fā)部后面
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  • 供貨總量 : 不限
  • 價格說明 : 議定
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  • 物流說明 : 貨運(yùn)及物流
  • 交貨說明 : 按訂單

少數(shù)公司吹虛氣流膨化機(jī)一次可爆12-15公斤大米是非常危險的行為。本公司在國際上先設(shè)計生產(chǎn)的50型氣流膨化機(jī),武漢爆米花機(jī),一次可爆10公斤大米,無油無糖爆米花機(jī),膨化時的瞬間氣流爆發(fā)力已經(jīng)很大。而少數(shù)不負(fù)社會故障不斷,已經(jīng)坑害無數(shù)廠家。

中國大陸大型氣流膨化機(jī)的誕生點,已有數(shù)百家國內(nèi)外食品企業(yè)、大學(xué)科研機(jī)構(gòu)購買使用。

多功能氣流膨化機(jī)可膨化五谷雜糧類食品,是米通麥通的必用設(shè)備

性能特點

產(chǎn)量大,大炮爆米花機(jī)廠家,每小時約50公斤;一次可膨化8-10公斤,省工省時,節(jié)能節(jié)源;操作安全

型號XLR-QP50A

電壓220-380(v)

功率0.75(kw)

外形尺寸1720×880×1350(mm)

凈重800(kg)

價格18600(元)

目前市場上賣得非常火暴的“不丟手”、“文氏咖啡玉米”、“金豆豆”等香酥爆玉米,原料易得,工藝簡單,可以做咖啡味、芝麻味、麻辣味等多種口味。關(guān)鍵設(shè)備為氣流膨化機(jī),原來很多廠家使用“小炮”,產(chǎn)量小,費工費氣,還經(jīng)常發(fā)生人員受傷事故。香來爾的XLR-QP50大型氣流膨化機(jī)就一勞永逸的解決上述問題,產(chǎn)量大,省工省氣,安全,無鉛膨化。

【膨化加工的工藝過程分類】

1.直接膨化法 ?又稱一次膨化法,是指把原料放人加工設(shè)備(目前主要是膨化設(shè)備)中,通過加熱、加壓

再降溫減壓而使原料膨化。

2.間接膨化法 ? ? 又稱二次膨化法,老式爆米花機(jī),就是先用一定的工藝方法制成半熟的食品毛坯,再把這種坯料通過

微波、焙烤、油炸、炒制等方法進(jìn)行第二次加工,得到的酥脆的膨化食品。

武漢香來爾食品機(jī)械有限公司歡迎廣大顧客朋友前來考察。

【蛋白質(zhì)在膨化中的作用】

在膨化過程中,蛋白質(zhì)作為膨化物料的成分,主要是其中的結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)易受外部能量的影響和作用而發(fā)

生分子結(jié)構(gòu)變化,如變形、變性等。結(jié)構(gòu)性蛋白質(zhì)的這種變化通常與其在膨化過程的功能變化同步發(fā)生。

蛋白質(zhì)在膨化過程中的主要功能有:

①以水化、水合作用持水、膜囊包裹作用存水和網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)吸水等方式維持物料的部分含水。

②充當(dāng)密閉氣體小室的可塑性壁材,在氣體膨脹時實現(xiàn)擴(kuò)展性拉伸并逐漸變性,隨后在室壁瞬時、蒸

汽外泄的過程中因失水和 自身所帶熱量的干燥作用而被固化。

氣流膨化機(jī)機(jī)器參數(shù):

型號:XLR-QP50A

功率:0.75kw

電壓:380V或者220V選一種

外形尺寸:1720*880*1350MM

凈重:480kg

適用能源:、液化氣、煤炭、生物氣

產(chǎn)量:膨化大米一鍋約8分鐘,一鍋約膨化10公斤大米。(物料不同所需時間略有不同)

可膨化物料:糯米、大米、小米、小麥、青稞、苦蕎、玉米、高粱、薏仁、蕎麥、豆類等

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