飲食誤區(qū)
1.飯后馬上吃水果。水果中含有大量的單糖類物質(zhì),若被飯菜堵塞在胃中,就會(huì)因而形成脹氣,導(dǎo)致胃部不適。所以,吃水果宜在飯小時(shí),飯后兩小時(shí)。
2.多添佐料調(diào)味。胡椒、桂皮、五香等天然調(diào)味品具有一定的誘發(fā)性和毒性,多食用會(huì)給人帶來(lái)口干、咽喉痛、精神不振、等作用,還會(huì)誘發(fā)高xue壓,胃腸yan等多種病變,甚至導(dǎo)致人體細(xì)胞畸變,形成a癥。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和臨床醫(yī)師認(rèn)為,有目的的偏食對(duì)人體會(huì)起到作用。你可以根據(jù)自身的特點(diǎn),合理地多提取一些可以補(bǔ)充有缺陷的一面的營(yíng)養(yǎng)食物。
錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)晚餐方式
加班到很晚,或者熬夜干工作,饑餓之后吃大量夜宵。
晚餐過(guò)晚,或者晚上加大量夜宵,既會(huì)影響睡眠,又容易導(dǎo)致肥胖。
因?yàn)橥砩夏懼置诙啵诙煸缟先绻怀栽顼?,員工食堂承包,還有促進(jìn)膽結(jié)shi的危險(xiǎn)。
對(duì)于部分人來(lái)說(shuō),晚上吃得晚,大型食堂承包,第二天早上反而比較容易餓。
對(duì)策:如果晚上睡得晚可能饑餓,推薦9-10點(diǎn)之間喝一小碗粥,或者一杯豆?jié){,或者一杯酸奶/牛奶,不足可以再加點(diǎn)水果。這些食品飽腹感都比較好,又容易消化,也不會(huì)妨礙睡眠。不要等到餓得很嚴(yán)重再吃,那樣就很難控制數(shù)量了。
推薦: 推薦晚餐吃粗糧豆類薯類為主的主食,加上大量蔬菜,食堂承包,可以加少量豆制品或少油的魚、肉。
錯(cuò)誤的早餐吃法
吃法一:'回味早餐'
早餐內(nèi)容:剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因:不少家庭的'媽媽'都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些,蘇州食堂承包,第二天早上給孩子和家人做炒飯,或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便,內(nèi)容豐富,基本與正餐無(wú)異,通常被認(rèn)為營(yíng)養(yǎng)。
評(píng)點(diǎn):剩飯菜隔夜后,蔬菜可能產(chǎn)生亞(一種致ai物質(zhì)),吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。
建議:吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。
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