帶汁鹵蛋批發(fā)-新東方食品(在線咨詢)-邯鄲帶汁鹵蛋

詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號(hào)：594922360 更新時(shí)間：2025-03-31

河南新東方食品股份有限公司

主營業(yè)務(wù)：鹵蛋,鵪鶉蛋,蛋制品,代加工,貼牌生產(chǎn)
公司官網(wǎng)：hnxdfsp.tz1288.com
公司地址：湯陰縣復(fù)興大道與金秋路交叉口西北角

業(yè)務(wù)熱線： 18637203087 (柴總先生)

產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式

供貨總量 : 不限
價(jià)格說明 : 議定
包裝說明 : 不限
物流說明 : 貨運(yùn)及物流
交貨說明 : 按訂單

鹵蛋做法

鹵汁調(diào)制：先將香料裝入紗布袋中，扎緊袋口。若使用紅曲，先將紅曲用開水浸泡兩次后，也裝入紗布袋中。然后將紗布袋投入水中煮沸，再加入其他輔料，煮沸，帶汁鹵蛋生產(chǎn)廠家，待湯液呈醬紅色，透出香味后即可；

將鮮蛋洗凈，放入加鹽（1小匙）后清水中煮沸6～8分鐘，待蛋白凝固后，撈出浸入冷水中冷卻，帶汁鹵蛋公司，使蛋殼與蛋白分離，而后撈出剝?nèi)サ皻ぁ榱思铀冫u蛋時(shí)鹵料香味滲入蛋內(nèi)，可在蛋白表面用小刀輕劃幾道裂紋；

再將剝殼后的蛋投入鹵汁中，用文火加熱鹵制15～25分鐘，待鹵汁香味滲入蛋內(nèi)，蛋白變成醬色，帶汁鹵蛋批發(fā)，蛋黃凝固后，熄火后再燜10分鐘，即成鹵蛋，食用前切半即可。

在食用鹵蛋時(shí)也需要注意一些問題。首先，要避免過量食用鹵蛋，因?yàn)辂u蛋中含有較高的鹽分和脂肪，過量食用可能會(huì)對身體造成負(fù)擔(dān)。其次，要注意搭配其他食物食用，避免由于單一食品攝入過多影響身體健康。

除了傳統(tǒng)的制作方法外，現(xiàn)在市場上也有一些新型的鹵蛋制作方法。比如，有些商家采用真空包裝技術(shù)制作鹵蛋，可以延長保質(zhì)期并方便攜帶；有些商家則采用自動(dòng)化生產(chǎn)線制作鹵蛋，可以提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。這些新型制作方法不僅為消費(fèi)者提供了更多選擇，也推動(dòng)了鹵蛋產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。

鹵蛋是用各種調(diào)料或肉汁加工成的熟制蛋。鹵雞蛋是用雞蛋制作的一道家常菜。一枚枚細(xì)膩滑潤、咸淡適口、嚼之有勁、味醇香濃、價(jià)廉物美、百吃不厭的鹵蛋，邯鄲帶汁鹵蛋，既可當(dāng)飯又可當(dāng)菜，溫老暖貧，質(zhì)樸渾厚。吃的是一種祥和安寧的快樂，一份實(shí)實(shí)篤篤的滿足，誰都可視而不見，卻又常令人回味的百姓小食。鹵雞蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)以及豐富的各種微量元素。

帶汁鹵蛋批發(fā)-新東方食品(在線咨詢)-邯鄲帶汁鹵蛋由河南新東方食品股份有限公司提供。河南新東方食品股份有限公司在蛋制品這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，新東方食品一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價(jià)值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會(huì)各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)輝煌。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：柴總。

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