飲食搭配
身體瘦弱者,適當(dāng)多吃瘦肉,魚,蛋類,乳類,豆制品等含蛋白質(zhì)多的食物,同時也應(yīng)注意脂類,多糖類及維生素,礦物質(zhì)食品的攝入量,以保持營養(yǎng)的平衡。腦力勞動者。每天應(yīng)有足夠的碳水化合物補充大腦對養(yǎng)分的需求,并適當(dāng)增加含磷、鐵、鋅、硒等微量元素豐富的食物,如蛋黃、動物腦、禽肉、核桃、芝麻等。患者。多吃動物gan臟和含氨基酸,蛋白質(zhì)的水果和綠色蔬菜。皮膚干燥和粗糙者。多吃胡蘿卜,番茄及茄子等蔬菜水果,避免攝入魚、蝦、蟹、酒等易導(dǎo)致過敏的食物。
營養(yǎng)快餐改善的兩大途徑
在某種意義上來說,較之于宴席,快餐更便于進行營養(yǎng)改善,而營養(yǎng)改善也更容易為消費者所接受。因為消費者所期待的是一頓日常餐食,只要口味基本合乎需求即可,并不需要特別大快朵頤。另一方面,快餐是多種食物的組合,組合方式基本固定,消費者在很大程度上依從食品生產(chǎn)者提供的食物組合,只要供應(yīng)合理,則消費的食物也可以容易地趨向合理化,不需要他們本人有很高的營養(yǎng)知識水平。也正因為如此,在快餐營養(yǎng)方面,供餐者具有更大的責(zé)任。
無論是學(xué)校、工廠還是ji關(guān)單位,都會面對員工就餐的問題。為員工提供餐飲本來是公司的一項福利,如何能夠讓員工吃的舒心,也是管理者不斷探索的問題。員工除了上班只需要按時間去吃飯就行,管理著卻要面對著背后的一些列問題。源甲餐飲致力于為管理者分憂解難,為員工吃上放心菜而不斷努力。
對于食堂承包者而言,飯前飯后的那段時間是緊張而繁忙的,很多突發(fā)狀況也往往會在那個時刻發(fā)生。但是如果能有一家企業(yè)可以將干干凈凈的蔬菜送到食堂來,就為經(jīng)營者省心很多。現(xiàn)在很多的食堂承包者都會跟一些小商販合作,15元食堂承包,由他們送菜,但是由于小商販屬于個人經(jīng)營,并不能保證產(chǎn)品的質(zhì)量也不能做到風(fēng)雨無阻,為此像源甲餐飲這樣的資歷深,的化蔬菜配送公司就成為經(jīng)營者的新寵。
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