軟糖代加工的設(shè)備有哪些?跟小編一起來看看吧:
軟糖代加工的設(shè)備主要包括:
1、溶膠設(shè)備:用于加熱和攪拌原料,制備溶膠。
2、煮糖設(shè)備:用于將溶膠煮至適當(dāng)?shù)臏囟群宛ざ取?/p>
3、成型設(shè)備:用于將煮好的軟糖放入模具中,開封小熊軟糖代加工,并進(jìn)行冷卻成型。
4、脫模設(shè)備:用于將冷卻后的軟糖從模具中脫出。
5、切割設(shè)備:用于將軟糖切割成適當(dāng)?shù)拇笮『托螤睢?/p>
6、烘干設(shè)備:用于進(jìn)行烘干處理,去除多余的水分。
7、包裝設(shè)備:用于內(nèi)外包裝,保證軟糖的衛(wèi)生和安全。
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軟糖代加工能夠提供快捷、專門化的生產(chǎn)服務(wù),加速產(chǎn)品上市時(shí)間,它的生產(chǎn)工藝一般包括以下步驟:
1、配料和混合:按照配方比例稱重各種原料,開封軟糖代加工,并放入混合機(jī)中充分混合均勻。
2、熬制和調(diào)制:將混合好的原料加熱熬制,周口軟糖代加工廠,使膠體完全溶解并與其他原料充分反應(yīng),調(diào)制出所需的口感和質(zhì)地。
3、注模和成型:將熬制好的軟糖漿注入模具中,冷卻凝固成軟糖。
4、脫模和整理:待軟糖冷卻后,將軟糖從模具中取出,并進(jìn)行整理和包裝。
5、包裝和儲(chǔ)存:將整理好的軟糖進(jìn)行包裝,并存放在干燥、陰涼、通風(fēng)的地方。
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軟糖代加工的包裝材料主要包括塑料、鋁箔、玻璃罐和紙盒等。這些材料具有不同的特性和適用范圍:
1、塑料包裝輕便、防水且易于攜帶,適合大規(guī)模生產(chǎn)和銷售;
2、鋁箔包裝阻隔性能強(qiáng),能保持軟糖新鮮度和口感;
3、玻璃罐美觀環(huán)保,適合品質(zhì)高的產(chǎn)品;
4、紙盒可回收再利用,印刷精美,適合定制和特殊場合。
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