關(guān)鍵安全控制點操作規(guī)程
8.1、原料磷酸與碳酸鈉必須經(jīng)過檢驗,衛(wèi)生指標(biāo)達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn)方可入庫使用。原料儲存注意防潮、防霉、防鼠,設(shè)有明顯標(biāo)識,與其他原料留有充分間隔距離,食品級磷酸氫二鈉供貨足,定區(qū)存放,不得被其他物料污染。
8.2、活性碳:重金屬≤10ppm。
8.3、濃縮系統(tǒng)設(shè)備夾套采用蒸汽,鍋爐用水要達(dá)到總硬度
8.4、反應(yīng)設(shè)備:需搪瓷完好,干燥設(shè)備、管道、物料接觸部分為不銹鋼。
8.5、烘干設(shè)備:進(jìn)風(fēng)口用厚度≥15mm海綿設(shè)置過濾器過濾,每月更換一次。
8.6、崗位工人依照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)穿戴,按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求作業(yè)。
8.7、本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應(yīng)輕裝輕放,防止包裝破損。
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